Fagioli dall’Occhio Bio 400g

Fagioli dall’occhio bio 400 g Ola Bio: pura nutrizione greca

I fagioli dall’occhio bio 400 g Ola Bio provengono da aziende agricole biologiche certificate nel nord della Grecia. Gli agricoltori seminano semi antichi che prosperano nelle giornate calde e nelle notti fresche, quindi raccolgono i baccelli a mano al massimo della maturazione. La lenta essiccazione al sole e la minima manipolazione meccanica proteggono le bucce delicate, in modo che ogni chicco cuocia in modo uniforme fino a ottenere una consistenza cremosa e vellutata.

I fagioli dall’occhio nero cotti forniscono energia di lunga durata e micronutrienti chiave. Per 100 g cotti si gustano circa 315 kcal, 19 g di proteine, 26 g di fibre e meno di 1 g di grassi, oltre alle vitamine A, B e C insieme a calcio, ferro e potassio. Questi nutrienti supportano la salute del cuore, la glicemia costante e una buona digestione, aggiungendo proteine vegetali ai pasti quotidiani.

Perché amerai i fagioli dall’occhio bio 400g

• Biologico certificato: senza fertilizzanti o pesticidi

• Pelle tenera e centro cremoso pronto in circa 30 minuti

• Alto contenuto proteico e fibre per una pienezza duratura

• Naturalmente ricco di vitamine e minerali essenziali

• Sapore delicato e leggermente dolce che si adatta a insalate, zuppe, stufati e al classico piatto greco “Mavromatika me chorta”

• Marchio a conduzione familiare impegnato nell’allevamento sostenibile di legumi

Per prepararli, mettere a bagno i fagioli per sei ore o utilizzare un metodo di bollitura rapida, quindi cuocere a fuoco lento finché sono teneri. Condiscili caldi con olio d’oliva, limone e aneto per un’insalata sostanziosa, aggiungili agli stufati di verdure per proteine extra o abbinali a riso e verdure selvatiche per un pasto mediterraneo equilibrato. La comoda busta da 400 g si ripone ordinatamente nella tua dispensa e porta il sano sapore greco nei giorni feriali più affollati.