Talagani light 180g Epiros ist ein traditioneller griechischer Käse, der zum Grillen, Anbraten oder Grillen entwickelt wurde. Die Käser mischen pasteurisierte Milch (Kuh 80 %, Ziege und Schaf 20 %) mit einer Prise Salz, nicht-tierischem Lab, grüner Minze und Calciumchlorid. Sie pressen den Käsebruch in dicke Scheiben und verleihen ihm eine kurze Reifephase, die ein frisches, milchiges Aroma einschließt, das von sanfter Minze hervorgehoben wird. Mit nur 15 % Fett hält diese Light-Version die Kalorien niedrig und bewahrt gleichzeitig den vollen Geschmack.
Auf einer heißen Oberfläche bildet der Käse in zwei Minuten pro Seite eine knusprige goldene Kruste; Im Inneren bleibt es geschmeidig und angenehm zäh, ohne zu schmelzen. Jede 100 g bietet etwa 243 kcal, 15 g Fett (10,7 g gesättigt), 28 g Eiweiß und weniger als 1 g Kohlenhydrate. Kalzium und hochwertige Milchproteine unterstützen die Knochengesundheit und den Muskelaufbau und machen es zu einer intelligenten, sättigenden Alternative zu Fleisch.
Warum Sie das Talagani Licht lieben werden
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40 % weniger Fett als klassischer Grillkäse, dennoch reichhaltiger, voller Geschmack
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Behält seine Form auf dem Grill oder in der Pfanne und bräunt in wenigen Minuten gleichmäßig
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Ein Hauch von grüner Minze verleiht der milden, milchigen Basis eine einzigartige griechische Note
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Mischung aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch sorgt für Tiefe und hohen Proteingehalt
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Bereit für schnelle vegetarische Hauptgerichte, Vorspeisen, Salate oder Wraps
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Hergestellt von Epiros, einer familiengeführten Molkerei mit jahrzehntelangem handwerklichem Know-how
Bereit für schnelle vegetarische Hauptgerichte, Vorspeisen, Salate oder Wraps.
Servieren Sie Talagani Light heiß mit geröstetem Gemüse, beträufeln Sie es mit Honig und Walnüssen für eine süß-herzhafte Meze oder schieben Sie es in eine Pita mit Tomaten und Kräutern für ein proteinreiches Mittagessen. Lagern Sie die versiegelte Packung bei 2–4 °C und verwenden Sie sie innerhalb von fünf Tagen nach dem Öffnen, um die beste Textur und das beste Aroma zu genießen.
