Stamnagathi cretese 335g
11,00 €
Stamnagathi Cretan 335g di Filedem ti offre le verdure selvatiche di Creta, raccolte a mano nella regione di Gramvousa. Leggermente amare e ricche di sostanze nutritive, sono un punto fermo della cucina locale. Puoi gustarle crude in insalata, saltate in padella come contorno o nelle ricette tradizionali cretesi. Marchio: Filedem.
Stamnagathi Cretan 335g di Filedem offre un assaggio della campagna cretese con queste verdure selvatiche e ricche di nutrienti. Conosciuto anche come Cichorium spinosum, lo stamnagathi cresce naturalmente nella regione di Gramvousa, a Chania, e viene raccolto a mano nella stagione giusta per preservarne tutto il sapore e il valore nutrizionale.
Il suo sapore leggermente amaro e la sua consistenza morbida lo rendono ideale per molti piatti tradizionali. Ricco di acidi grassi Omega-3 e antiossidanti, favorisce uno stile di vita sano ed è un pilastro della famosa dieta cretese.
Perché ti piacerà:
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Selvaggio e autentico – raccolto dalle colline incontaminate di Creta
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Ricco di sostanze nutritive: contiene Omega-3, antiossidanti e fibre.
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Coltivato in modo naturale, senza pesticidi o trattamenti
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Ottimo nelle insalate e nei piatti caldi – saltato in padella, al vapore o mescolato con i legumi
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Parte fondamentale della dieta cretese – legata alla salute e alla longevità
Consigli per l’uso:
Gustalo crudo con olio d’oliva e limone, oppure saltalo in padella con l’aglio. Aggiungilo a lenticchie, uova o torte salate per un tocco di tradizione.
| Peso | 0,4 kg |
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