Formaggio Mastelo di Chios ~500g

17,50 

Il Mastelo Cow Cheese 380g è un formaggio semi-duro di Chios dalla consistenza ricca e cremosa e dal sapore delicato e piccante. Perfetto per grigliate, fritture o abbinamenti con piatti dolci o salati. È uno dei preferiti dai greci per i pasti principali o per i meze.

Descrizione

Il Mastelo Cow Cheese è un formaggio semiduro e dalla consistenza cremosa proveniente dall’isola greca di Chios, prodotto con latte vaccino di alta qualità. Ha un sapore delicato e leggermente piccante con un finale ricco e burroso. Ciò che lo rende unico è la sua capacità di mantenere la forma quando viene grigliato o cotto in padella, sviluppando una crosta dorata e croccante pur rimanendo morbido all’interno. Se gustato caldo dalla griglia, in un panino o abbinato a miele e noci, il Mastelo porta un autentico tocco greco a qualsiasi pasto.

Perché ti piacerà

  • Ideale per le grigliate: Mantiene la sua forma mentre sviluppa una crosta croccante e dorata.
  • Autentico sapore di Chios: Una specialità greca dal gusto ricco e appagante.
  • Uso versatile: Perfetto per friggere, cuocere al forno, affettare in insalata o servire come piatto unico.
  • Ingredienti di alta qualità: Prodotto con puro latte vaccino e con metodi di caseificazione tradizionali.
  • Abbinamenti perfetti: Si abbina a pomodori freschi, limone, olio d’oliva o condimenti dolci come il miele.
Informazioni aggiuntive
Peso 0,5 kg