Formaggio greco Feta DOP biologico (Tempi) 400g
16,85 €
Assaggiate la differenza dell’autentica Feta greca biologica DOP. Prodotto nella storica regione di Tempi, in Tessaglia, questo formaggio di prima qualità viene invecchiato in salamoia per preservarne l’umidità e il sapore deciso e piccante. Prodotto esclusivamente con latte biologico di pecora e capra, si sbriciola perfettamente sulle insalate o si scioglie magnificamente nei piatti caldi.
Spedito in imballaggi termici protettivi per garantire la massima qualità.
Un assaggio di tradizione da Tempi
La nostra Feta greca biologica DOP non è un semplice formaggio, ma un pezzo di storia greca. Prodotta dalla cooperativa “Tempi” all’ombra del Monte Olimpo e di Kissavos, questa feta beneficia del microclima unico della regione. Gli animali allevati all’aperto pascolano nella ricca biodiversità della valle, ottenendo un latte di qualità eccezionale.
Qualità certificata DOP La feta autentica deve essere prodotta in regioni specifiche della Grecia utilizzando un rapporto preciso di latte di pecora e di capra. La nostra è al 100% biologica e certificata a Denominazione di Origine Protetta (DOP). Viene stagionata tradizionalmente in salamoia, il che le conferisce un profilo ricco, leggermente salato e acido che le copie industriali non possono eguagliare.
Usi culinari Questa vaschetta da 400 g conservata in salamoia garantisce che il formaggio rimanga fresco e umido.
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Insalata greca: Il re della tavola, condita con origano e olio d’oliva.
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Cottura: Perfetto per il Bouyiourdi (feta piccante al forno) o per il ripieno di torte al formaggio.
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Formaggio da tavola: Servitene una fetta accanto all’anguria o al melone per uno spuntino estivo rinfrescante.
Specifiche del prodotto
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Origine: Tempi, Tessaglia, Grecia
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Tipo di latte: Latte di pecora e capra biologico (pastorizzato)
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Peso: 400 g (in salamoia)
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Certificazione: Biologico (Bio), DOP
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Consistenza: Soda ma friabile
| Peso | 0,6 kg |
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