Origano greco biologico 65 g

L’anima della cucina greca

Nessuna cucina greca è completa senza origano. Il nostro origano greco biologico è considerato il migliore al mondo grazie al sole del Mediterraneo e al terreno ricco di sostanze nutritive in cui cresce. A differenza delle varietà delicate che si trovano nei supermercati, questa autentica erba greca offre un sapore deciso, terroso e leggermente pepato che vi trasporterà immediatamente in una taverna sul mare.

Più di un semplice condimento

Oltre a essere l’ingrediente segreto di una perfetta insalata greca (“Horiatiki”) o di costolette di agnello alla griglia, questa erba è anche un potente rimedio naturale. L’origano greco è uno dei più potenti antiossidanti della natura.

• Ricco di sostanze nutritive: È ricco di vitamina K, vitamina C, ferro e calcio.

• Aiuto alla digestione: Tradizionalmente usato per calmare lo stomaco.

• Proprietà analgesiche: Conosciuto per i suoi effetti lenitivi naturali.

Come si usa

In cucina: Strofinatelo generosamente su pollo, pesce o agnello prima di grigliarlo. Cospargerlo sul formaggio feta con olio d’oliva o aggiungerlo alle salse di pomodoro per pasta e pizza.

Come infuso (decotto): In Grecia, l’origano viene bevuto anche come tisana curativa, soprattutto durante i freddi inverni. Basta far bollire un cucchiaio di origano essiccato in acqua, filtrare e bere per lenire il mal di gola o favorire la digestione dopo un pasto pesante.

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