Skioufixta Blé Entier 500g Kritiki Gi

Skioufixta blé entier 500g Kritiki Gi apporte des pâtes crétoises authentiques à votre cuisine. Les artisans mélangent de la semoule de blé dur à grains entiers moulue sur pierre avec de l’eau de source fraîche et une touche de sel, puis roulent la pâte à la main en spirales serrées. Le séchage lent à basse température emprisonne la saveur pleine de noisette et maintient les pâtes fermes après la cuisson.

La recette est simple : 100 % de blé complet et de l’eau. En conservant le son et le germe, la farine conserve les précieuses vitamines B, le fer, le sélénium et les fibres naturelles. Une portion de 100 g apporte environ 389 kcal, 13 g de protéines, 1,5 g de matières grasses et 8 g de fibres. Les glucides complexes libèrent de l’énergie progressivement, ce qui vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Forme en spirale roulée à la main qui capture la sauce

• Le blé à grains entiers offre un goût riche et terreux et plus riche en fibres

• Ébullition de dix minutes pour des repas rapides en semaine

• Sans additifs, colorants ou conservateurs

• Polyvalent : mélanger avec de l’huile d’olive et des herbes, cuire avec de la graviera ou accompagner d’agneau mijoté

• Produit par Kritiki Gi, une usine familiale qui suit les méthodes crétoises ancestrales

La cuisson est simple : ajoutez les pâtes dans une grande quantité d’eau bouillante salée, remuez et égouttez-les après dix minutes pour une bouchée al dente. Servir chaud avec de la tomate, du basilic et de la feta, ou l’utiliser frais dans des salades avec des légumes frais et des olives. Rangez le sachet de 500 g dans un placard frais et sec et profitez de la saveur pure de la Crète chaque fois que vous avez besoin d’un repas sain.