
Olives Alatsoelia Tsounati 230g
8,60 €
Les olives Alatsoelia Tsounati sont des olives sèches séchées au sel de Crète. La variété rare de Tsounati est cueillie à la main et affinée naturellement, produisant une saveur profonde et fruitée et une texture ferme. Vegan, sans gluten et sans conservateur, ces olives n’apportent que 115 kcal pour 100 g. Servez-les comme mezzés, ajoutez-les aux salades ou mélangez-les à de la tapenade pour un vrai goût de la Grèce.
Les olives Alatsoelia Tsounati capturent le vrai caractère de la Crète. Les agriculteurs cueillent à la main la variété rare de Tsounati à pleine maturité, puis affinent les fruits dans du gros sel de mer. Ce processus traditionnel permet d’extraire l’amertume, de concentrer les huiles naturelles et de créer une peau ferme et légèrement ridée. Le résultat est une olive profonde et fruitée avec une salinité douce, une légère amertume et des notes herbacées persistantes. Chaque 100 g fournit environ 115 kcal, aucun conservateur et une étiquette propre qui ne répertorie que les olives et le sel.
Servez-les directement du bocal comme meze, mélangez-les dans une salade grecque ou mélangez-les dans une tapenade rustique. Leur saveur audacieuse relève les sandwichs, les sauces pour pâtes et les légumes rôtis. Avec une provenance crétoise authentique et une méthode de séchage sans compromis, les olives Alatsoelia Tsounati offrent un goût qui se distingue des alternatives produites en série.
Pourquoi vous allez adorer les olives Alatsoelia Tsounati
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Variété rare de Tsounati cultivée exclusivement dans l’ouest de la Crète
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Salage à sec pour une saveur audacieuse et une longue durée de conservation
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Goût fruité et riche en umami avec une sensation soyeuse en bouche
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Seulement 115 kcal pour 100 g, végétalien et sans gluten
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Sans additifs ni conservateurs
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Prêt à servir ; Parfait avec de la feta, du pain, du vin ou de la bière
Dégustez les olives Alatsoelia Tsounati lorsque vous voulez une saveur grecque authentique, des ingrédients simples et un meze qui ne nécessite aucune préparation. Un pot apporte les collines ensoleillées de Crète directement à votre table.
Poids | 0,45 kg |
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