Mizithra aigre de Crète 350g

8,75 

Le Mizithra aigre (Xinomizithra) de Crète est un fromage frais à pâte mi-dure, fabriqué à partir de lait de brebis et de chèvre. Il a un goût légèrement aigre et une texture fondante semblable à celle de la ricotta vieillie. Ce fromage est parfait pour les plats crétois traditionnels et se marie bien avec le miel ou les salades.

Poids 0,35 kg
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