Fromage de vache Mastelo de Chios ~500g
17,50 €
Le fromage de vache Mastelo 380g est un fromage à pâte semi-dure de Chios à la texture riche et crémeuse et à la saveur douce et piquante. Il est parfait pour les grillades, les fritures ou pour accompagner des plats sucrés ou salés. Un favori grec pour les meze ou les repas principaux.
Le fromage de vache Mastelo est un fromage à pâte semi-dure et à texture crémeuse originaire de l’île grecque de Chios, fabriqué à partir de lait de vache de haute qualité. Il a une saveur douce et légèrement piquante, avec une finale riche et beurrée. Ce qui le rend unique, c’est sa capacité à conserver sa forme lorsqu’il est grillé ou poêlé, développant une croûte dorée et croustillante tout en restant moelleux à l’intérieur. Qu’il soit dégusté chaud sur le gril, dans un sandwich ou accompagné de miel et de noix, le Mastelo apporte une touche grecque authentique à n’importe quel repas.
Pourquoi vous l’aimerez
- Idéal pour les grillades: Tient la forme tout en développant une croûte croustillante et dorée.
- Saveur authentique de Chios: Une spécialité grecque au goût riche et satisfaisant.
- Utilisation polyvalente: Parfait pour la friture, la cuisson au four, le découpage en tranches dans les salades ou le service en tant que meze.
- Ingrédients de haute qualité: Fabriqué à partir de lait de vache pur selon des méthodes de fabrication traditionnelles.
- Des accords parfaits: Accompagne les tomates fraîches, le citron, l’huile d’olive ou les garnitures sucrées comme le miel.
| Poids | 0,5 kg |
|---|
