Boulgour 500 gr

Le boulgour (Pligouri) 500g est un grain entier polyvalent et nutritif, fabriqué à partir de gruau de blé dur concassé et étuvé.

Cet ancien aliment de base de la cuisine du Moyen-Orient est riche en fibres, en protéines et en vitamines essentielles, offrant une alternative saine aux céréales raffinées.

Pourquoi choisir le boulgour (Pligouri) :

• Riche en nutriments : Riche en fibres alimentaires et en protéines, le boulgour favorise la santé digestive et fournit une énergie soutenue.

• Préparation rapide : Sa nature étuvée permet une cuisson rapide, ce qui en fait un choix pratique pour des repas sains.

• Polyvalence culinaire : La saveur douce et la texture agréable du boulgour le rendent adapté à divers plats, des salades aux pilafs.

Avantages pour la santé :

• Favorise la gestion du poids : La teneur élevée en fibres favorise la satiété, aidant au contrôle du poids.

• Santé cardiaque : Les grains entiers comme le boulgour sont liés à un risque réduit de maladie cardiaque.

• Contrôle de la glycémie : Le faible indice glycémique du boulgour aide à maintenir une glycémie stable.

Utilisations culinaires :

• Taboulé : Une salade rafraîchissante combinant du boulgour avec du persil, des tomates et du jus de citron.

• Les pilafs : Cuisiné avec des légumes et des épices pour un plat d’accompagnement savoureux.

• Légumes farcis : Utilisé comme garniture pour les poivrons ou les tomates, offrant une option végétarienne copieuse.

En incorporant Bulgour (Pligouri) 500g dans votre alimentation, vous ajoutez non seulement de la variété à vos repas, mais vous améliorez également naturellement votre bien-être général. De plus, son riche profil nutritionnel en fait un choix sain pour un mode de vie équilibré.