Stamnagathi Kretisch 335g
11,00 €
Stamnagathi Cretan 335g von Filedem bietet Ihnen wildes Grünzeug aus Kreta, das in der Region Gramvousa von Hand geerntet wird. Leicht bitter und reich an Nährstoffen, ist es ein Grundnahrungsmittel in der lokalen Küche. Genießen Sie es roh in Salaten, sautiert als Beilage oder in traditionellen kretischen Rezepten. Marke: Filedem.
Stamnagathi Cretan 335g von Filedem bietet einen Geschmack der kretischen Landschaft mit diesem wilden, nährstoffreichen Grünzeug. Stamnagathi, auch bekannt als Cichorium spinosum, wächst auf natürliche Weise in der Region Gramvousa, Chania, und wird zur richtigen Jahreszeit von Hand geerntet, um seinen vollen Geschmack und Nährwert zu erhalten.
Sein leicht bitterer Geschmack und seine weiche Textur machen ihn ideal für viele traditionelle Gerichte. Reich an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien, unterstützt er eine gesunde Lebensweise und ist ein Eckpfeiler der bekannten kretischen Ernährung.
Warum Sie es lieben werden:
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Wild und authentisch – von den unberührten Hügeln Kretas gesammelt
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Vollgepackt mit Nährstoffen – reich an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Ballaststoffen
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Natürlich gewachsen – frei von Pestiziden oder Verarbeitung
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Großartig in Salaten und warmen Gerichten – sautieren, dämpfen oder mit Hülsenfrüchten mischen
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Hauptbestandteil der kretischen Ernährung – verbunden mit Gesundheit und Langlebigkeit
Serviervorschlag:
Genießen Sie ihn roh mit Olivenöl und Zitrone, oder braten Sie ihn leicht mit Knoblauch an. Geben Sie ihn zu Linsen, Eiern oder Pasteten für eine traditionelle Note.
| Gewicht | 0,4 kg |
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